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いか・イカ・烏賊 函館 北海道 2018年7月22日


さっきまで泳いでいたイカを目の前でさばいてくれた。
これ以上の新鮮なものは、イカ釣り漁船に乗るしかないだろう。
このお皿には、イカ一杯まるごと

何という贅沢、目玉まで食べることができるのであった。
普段食べているものとまったく違う!

肝を醤油に溶かしてざっくりと箸ですくい上げ一気にほお張る。
青森産の日本酒にこれが合うんだな。

競馬は負けたけど、函館の夜に大満足であった。

いか・イカ・烏賊 函館 北海道 2018年7月22日

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はぼぞう

旅と砂漠とアルファロメオと自転車と写真と女性を愛する58歳 SKE48 と 森口博子ファンです。 SKE48は、箱推し ですが、チームSの公演好きで卒業された大矢真那さん推しです。

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